ARIPIN GINTING. KABANJAHE. Harga kol di gudang untuk siap dikirim mencapai Rp. 2.300 – 2400/ Kg. Itupun persediaan hanya 2 ton.
Memang di pasar ada persediaan kol dengan harga Rp. 1.500/ Kg untuk kebutuhan lokal.
Menurut Ir. Usaha Barus kepada Sora Sirulo [Selasa 20/10], kelangkaan sayur kol ini dipicu oleh murahnya harga kol sejak November 2014 hingga April 2015, sampai-sampai harganya pernah jatuh ke Rp. 300/ Kg. Sebab lainnya adalah dampak erupsi Gunung Sinabung terhadap pertumbuhan awal sayur kol.
“Kedua penyebab inilah sumber keraguan petani membudidayakan kol dan beralìh ke komoditi lain sehingga kol saat ini menjadi langka,” kata Ir. Usaha Barus.