Resep Masakan Pagit Bre Karo: MIE TIO BELANDA

0
381

Bahan-bahannya

Pagit bre Karo 7500 gr mie tio basah

100 gr taugé

3 lbr daun kol iris halus

250 gr daun caisim, potong 5 cm

2 btg daun bawang, iris tipis

2 btr telor, kocok lepas

2 biji cabai merah, iris tipis

2 biji bawang merah iris tipis




Bumbu Dihaluskan

mie tio5 bh kemiri sangrai

5 bh bawang putih

3 sdt merica bulat

1/2 sdt garam



Cara Membuatnya

mie tio 2Tumis bumbu bawang merah, iris sampai layu. Masukkan bumbu halus. Tuangi telor kocok. Masukkan sayuran, cabai iris, dan daun bawang. Aduk sampai layu. Masukkan mie tio serta bubuhi dengan kecap, merica bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai rata.

Angkat, hidangkan panas-panas, taburi bawang goreng, dan sambal terasi.

Mejuah-juah, selamat makan.




Leave a Reply