Skip to toolbar

Kolom Bastanta P. Sembiring: BPK (BABI PANGGANG KARO) ADALAH KEARIFAN LOKAL

Dalam berita yang saya baca di salah satu media online berkenaan dengan soal FPI vs BPK (Babi Panggang Karo) disebutkan, Rumah Makan BPK meresahkan dan harus ditertibkan (ditutup) untuk menghormati … Read More

Makanan Kepunyaan Orang Karo (Bagian 4, Habis)

  Oleh: Maria Timmen Surbakti   BPK (Babi Panggang Karo) Dipanggang dengan diiris dagingnya terlebih dahulu, diolesi minyak dan bumbu. Olahan darah yang berwarna coklat pedas menjadi saus untuk daging … Read More

%d bloggers like this: