Sirulo TV: Tahun Baru Karo di Utrecht

LORETA KAROSEKALI. UTRECHT. Sebagian sudah tiba di rumah Vanda beru Tarigan (Utrecht) di hari terakhir Tahun 2017 untuk kemudian secara bersama-sama menyambut Peralihan Tahun 2017 – 2018 dengan pesta kembang … Read More

Mau Pesan Cimpa, Nande Bapa?

EMA KARTIKA SINULINGGA. MEDAN. Ikatan Mahasiswa Karo (IMKA) “Eguaninta” Fisip USU dalam waktu dekat ini akan menggelar Aksi Dana Menjual Cimpa Unung-Unung. Ini dilakukan dlam rangka penggalangan dana untuk menggelar festival … Read More

Makanan Kepunyaan Orang Karo

Oleh: Maria Timmen Surbakti   Cimpa Unung-unung Kue ini terbuat dari beras ketan untuk bahan utamanya, sebagai isi mengunakan gula merah yang dicampur dengan kelapa parut, dan sebagai baju luarnya mengunakan … Read More

Dumun, Penganan Organik Karo

SALMEN KEMBAREN. BARUSJAHE. Padi kebanyakan digunakan sebagai makanan pokok (berat). Masyarakat dunia mengolah tanaman bernama Latin Oriza Sativa ini dalam berbagai bentuk olahan dan rasa. Saudara dekatnya Oriza Glutinosa lebih … Read More

Kuliner Karo: Cimpa Gulamei

Oleh: Salmen Kembaren   Kuliner Karo yang satu ini mirip dengan bubur sumsum. Di sebagian kalangan Suku Karo, penganan yang satu ini disebut juga cimpa gawer-gawer.

Makanan wajib dalam Mbesur-mbesuri (Karo)

  Oleh: Salmen Kembaren (Medan)   Budaya Karo tidak akan pernah jauh dari makanan tradisi. Setiap upacara adat yang dilakukan pasti memiliki kuliner khusus atau khas ataupun wajib disajikan. Mulai … Read More

Panitia Kerja Tahun Medan Terbentuk

ALEXANDER FIRDAUST. MEDAN. Panitia penyelenggara Kerja Tahun yang akan dilaksanakan pada Hari Ulang Tahun (HUT) ke-425 Kota Medan telah terbentuk melalui sebuah petemuan di Jl. Jamin Ginting, Sumber Nongko, Padangbulan, … Read More

%d bloggers like this: